Über die traditionelle Architektur: "Die Steine, die römischen Ziegel, das ist das Haus, die Materialien."
Über die "besten" Häuser: "Da ist ein Hof. Die Leute haben in den Höfen gewohnt, das Innere ist nur zum Schlafen oder zum Überwintern da. Im März bis November wohnen alle auf dem Hof, also ist der Hof, er ist gepflastert oder besser präpariert"
Über das Leben im Hof: "Die Leute leben, wie bei den Griechen, draußen, nicht drinnen. Die Häuser sind nicht zum Leben da, die sind zum Schlafen da, das ist alles, oder um Dinge zu speichern.“